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餐饮废水隔油设备选型(隔油器选型)计算要点说明
来源: | 作者:李玉豪 | 发布时间: 2018-05-16 | 6568 次浏览 | 分享到:

一、计算依据
  
餐饮废水隔油设备选型(隔油器选型)时要考虑废水处理量、提升扬程、设备体积、安装位置、售后服务等问题。其中
隔油设备处理流量应按排水管段范围内的排水秒流量(L/s)进行计算,计算方法按国家标准图片《餐饮废水隔油设备选用与安装》(图集号16S708)中相关要求计算,计算公式如下:


快,点我,我来给您选型

Qh1、Qh2 小时处理水量(m³/h) q0
人均用水定额(L/人.餐)中餐酒楼40~60L/人.餐,快餐店食堂20~25L/人.餐
N 餐厅用餐人数
t 用餐时间 Kh 小时变化系数1.5~1.2
S 餐厅、饮食厅使用面积( Ks 秒变化系数1.5~1.1
Ss 餐厅每个座位最小使用面积(m³) y 用水量差异系数

  注意:“用餐人数”不是餐厅使用面积换算的座位数。稳妥起见,应按座位的用餐次数(或者说餐桌翻台次数)推算用餐历时时间内的总用餐人数。按人数进行餐饮隔油计算时,是应当考虑翻台的,即餐饮隔油计算要考虑翻台;
  如果设备安装在负层,则需要选择隔油提升一体化设备,其中水泵扬程大约为提水高度的1.15~1.20倍。例如污水需要从负3层提升到污水管网,污水从负3层提升到污水管网的垂直高度为20m,则所需的扬程约为23~24m。扬程选择要合适,高扬程的泵用于低扬程,便会出现流量过大,导致电机超载,长时间运行会烧毁电机。根据我们的经验设备放置位置一般在地下室负1层选择扬程10~15m;负2层选择扬程15~20m;负3层选择扬程20~25m。

二、其它注意事项
  确定了流量与扬程后选择相应的设备放置到合适的位置。选择放置位置时应该尽量靠近污水管网排水口,设备间还应留有足够的空间方便人检修。       
  从本质上说,隔油系列设备是垃圾分离设备,后期需要不断的投入人力、物力来巡检、收油、保洁,以保证设备的正常运行。因此,选择一家能够提升专业的服务的公司,也非常重要!!!

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